Echt Gemüse (gebundenes Buch)
Echt Gemüse
Über 100 kreative Rezepte, ECHT Kochbücher
Erschienen am
25.03.2015
Bibliographische Informationen
ISBN/EAN: 9783898834773
Sprache: Deutsch
Seiten: 185 S.
Fomat (h/b/t): 1.9 x 26 x 20.1 cm
Bindung: gebundenes Buch
Autorenportrait
Ihre Philosophie gibt Michaela Baur gern weiter: als Food-Autorin und -Stylistin für Zeitschriften und Verlage, in Seminaren und Coachings, beim Bio-Catering und als Bio-Mentorin der Stadt München, wo sie Kinder mit Spaß und Genuss ans Kochen heranführt. Die Diplom-Ökotrophologin liebt gutes Essen und Bio-Lebensmittel und ist eine leidenschaftliche Gastgeberin. Das Besondere an ihr: Sie lässt sich von den Farben und Aromen saisonaler Produkte inspirieren und den Eigengeschmack der Zutaten stets die Hauptrolle spielen. Was dabei herauskommt, ist ganz klar: authentische Rezepte, die obendrein ganz leicht nachzumachen sind.
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