Der Geschmack der Provence (gebundenes Buch)
Der Geschmack der Provence
Lunch in Provence
Entdecken & Genießen
Erschienen am
01.05.2012
Bibliographische Informationen
ISBN/EAN: 9783868734386
Sprache: Deutsch
Seiten: 232 S., 250 Farbfotos
Fomat (h/b/t): 2.2 x 29 x 22.5 cm
Auflage: 1. Auflage 2012
Bindung: gebundenes Buch
Beschreibung
Blühende Lavendelfelder, duftende Kräuter, verwunschene Dörfer, malerische Altstädte, ein unvergleichliches Licht und natürlich hervorragendes Essen - kein Wunder, dass so viele Menschen der Provence verfallen sind. Doch gibt es noch so viel mehr zu entdecken. Rachael McKenna entführt uns auf eine Bilder-Reise, die alle Sinne anspricht. Begleitet werden ihre stimmungsvollen Aufnahmen von Zitaten berühmter Schriftsteller und Rezepten des Sternekochs Jean-André Charial. Von traditionell über klassisch bis hin zu neuen Rezepten, die er in seinem preisgekrönten Restaurant Oustau de Baumanière entwickelt hat, sind alle vorgestellten Gerichte in der regionalen provenzalischen Küche fest verankert. Alle zusammen machen Lust, den Geschmack der Provence in die eigene Küche zu holen.
Weitere Artikel aus der Kategorie "Reisen/Bildbände/Europa"
Lieferbar innerhalb 14 Tagen
Lieferbar innerhalb ca. einer Woche